HACCP HYGIENEKLEIDUNG

HACCP HYGIENEKLEIDUNG





 
 

ACCP - das steht für Hazard Analysis and Critical Control Points, auf Deutsch: Gefahrenanaylse kritischer Lenkungspunkte. Das ist ein Werkzeug, das als präventive und klar strukturierte Maßnahme dient. Es soll Gefahren, die in Zusammenhang mit Lebensmitteln auftreten, vermeiden. Dazu gehören verschiedene Maßnahmen, unter anderen auch die Hygienebekleidung. Die Hygienebekleidung wird in vielen Bereichen der Lebensmittelbranche gefordert, denn hier müssen Sie zwingend bestimmte Hygienerichtlinien beachten. Diese stellen an die Bekleidung Ihrer Mitarbeiter besondere Forderungen.

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